在宅勤務の日の晩御飯は。
今日は一人の晩御飯だったので、好きになんでも作れたんですが、いろいろ使い切りたい残り物を考えてたらシチューかなと。
シチュールーが２つ。
里芋が２つ。
ほっそいにんじんが５cmくらい。
ここに、鱈と小松菜を買ってきて、半端者たちを使い切る。
しっかり煮て、ほっこりできあがった里芋とにんじん。
サイコーですね✨
普段はシチューと言えば鶏肉一択なんですが、鱈もシチューにめちゃめちゃ合いますね♪
まあ９割方シチュールーのおかげなんですが、私って天才かも！？と思うくらい、美味しく作れましたー。
暑かったのか？
