サッポロ一番 塩ラーメン

麺が全然見えなくなってしまいましたが…。

サッポロ一番塩ラーメン。

それにサラダチキンとコーンを買ってきて。

野菜はキャベツともやしを塩茹でして、二郎ばりにてんこ盛りに。

ゆで卵は、出来合い買うのは勿体なかったので、一応自作ー。

まぁ、安定の美味しさですね♪

菜脯蛋

「Winnieの台湾キッチン」より

こんなコロナ騒ぎがなければ、今日が台湾旅行からの帰国日だったのに…。

なんて言うほどショックではないのですが、今朝も台湾料理の定番？を作ってみた。

こちらはトルティーリャ（スパニッシュオムレツ）と違って、切り干し大根が入ったオムレツ。

中身は違うとはいえ、こういう卵料理って世界中あるんですね。

Winnieの台湾キッチン

牛タンシチュー

クックパッドより

私は、牛タンカレーが作りたくて。

Googleにも「牛タンカレー レシピ」と打ち込んでレシピを探し。

そこで見つけたレシピで作っていたはずなのに…。

出来上がったものはなぜか「牛タンシチュー」…。

解せぬ…。

まぁ、圧力鍋で作ったので、牛タンが超柔らかくてめちゃめちゃ美味しかったから、いいけどね～♪

なんか高いところから、お行儀よくなにかを見下ろす虎徹さん。

てか、なに見てんの？

キャベツとしめじの和風パスタ

また例によって、冷蔵庫にキャベツが残っていたので。

パスタと一緒に茹でて、しめじ・ウインナーと和えてパスタでいただいた。

めんつゆとバターで味つけして、一応和風パスタなのか？

段ボールの、それも小さいサイズの方に無理くり入って寛ぐ虎徹さん。

入りきらなくてメリメリいってるのに、ネコって狭い箱好きだねぇ。

カレー蕎麦？

余っているカレールーでカレー蕎麦を作ってちゃちゃっと食べようと思ったんですが。

気づいたらカレー蕎麦というか、カレー混ぜ蕎麦？

なくらい汁が飛んじゃってました…。

ここに水を足そうかとも思ったんですが、まあこのまま食べてみるかと。

これはこれでアリかなー。

朝からキリッと凛々しい虎徹さん✨