日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2016-03-05から1日間の記事一覧

スウェーデン・ミートボール

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/2631007IKEAは日本一号店が市内にある(知る人ぞ知る、ザウスの跡地に)んだけど、一度行ってみたらその広さにへとへとに…。よってもって、IKEAの店内にレストランがあって、そこでスウェーデンの郷土料理を出し…

パトゥルジャンルピラウ

Patlıcanlı Pilav「世界の料理レシピ、国民食」よりhttp://jp.ndish.com/recipe/re00054/舌を噛みそうなこのお料理は「ナスの入ったピラフ」という意味のトルコ料理。要するにピラフですな。パラパラにピラフが作れると載っているので、興味津々作ってみた。…

とんぺい焼き

冷蔵庫にキャベツが残っているので、何にしようかと考えてたら、やっぱりお好み焼き的なこれに辿り着く…。悔しいから、とんぺい焼きと名付けて作ってみた。豚バラとキャベツを先にフライパンで炒め、塩胡椒で味つけ。ボウルに溶いた卵の中に炒めた豚バラとキ…