その他(スペイン)
Panellets TV「テレビでスペイン語」よりまたもテレビの影響…。カタルーニャ地方で『諸聖人の日』=日本でいうお盆にいただくというお菓子。茹でてつぶしたさつまいもの生地に、アーモンドパウダー・砂糖を混ぜ団子にし、周りにアーモンド(メジャーは松の実…
毎年、両方の親にお歳暮を贈るついでに、自分へのご褒美的に贈っているお歳暮が届いた。今年はこのスペイン料理マイブームにちなみ、三越のイベリコ豚焼き肉用。今晩焼き肉に決定~。追記旨かった~。
今日の夕飯は、奥様が長崎ちゃんぽんを。料理をしてないので、代わりに市販で初めて見つけた、スペイン風サラミ。チョリソの説明をしてるパッケージだけど、サラミ。
たこ+マッシュルーム+ブロッコリーで。オリーブオイル+にんにくに入れたら、なんでも美味しくなるね。
Tortilla 朝から頑張った。さすがにもう何も見ずに。揚げ人参入りで。
これは、Kaldiで買った缶詰めを開けただけ。正直あまりえびは感じない。
昨日の残り物に、椎茸、牛乳、チキンブイヨン、冷凍ご飯を加えてリゾットに。もはや別物。