日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

えびのアヒージョ


Gambas al ajillo
「家庭で作れるスペイン料理」より
前回、塩胡椒を忘れるという失態を犯したリベンジ。
いろんなレシピにあるようにマッシュルームも加えてみたところ、とても旨かった。