日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

スパゲッティボロネーゼ


男子厨房に入る 男のイタリアン」より
久しぶりに、お昼はパスタに。
牛挽き肉でソースを作り、水っぽさがなくなるまで煮込む。
盛り付けは失敗した
が、お味は信頼と安心のトマト様♪