日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

スパゲッティボロネーゼ

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オレンジページ「男子厨房に入る 男のイタリアン」より

 

今日のお昼はボロネーゼ。

意外と手間かからないのに、見た目はそれなりに豪華に見えるので、我が家のお昼で重宝してます。

にんにくと玉ねぎを炒め、さらに挽き肉を炒め塩胡椒。

カットトマト缶を加えて煮詰め、茹でたパスタを和えて完成~。

 

うん、安定の美味しさ🎵

みんなぺろっと完食してくれましたわー。

 


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ん?うちの住まいに君は不満があるのかね?

 

男のイタリアン (オレンジページブックス―男子厨房に入る)

男のイタリアン (オレンジページブックス―男子厨房に入る)