日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

トマトとツナの冷製パスタ

クックパッドより
http://cookpad.com/recipe/1181117

今日も暑~い一日に

夕食は、冷たくてさっぱりしたものが食べたいという家族一同のリクエストにより、どうしようかと思案した末に冷製パスタに。
角切りしたトマトに、ツナ・パルメザンチーズ・乾燥バジル・塩胡椒を和えて冷やし、茹でたパスタも氷水でしめてそこに和えたら出来上がり!
ほんとさっぱりひんやり、美味しくいただきました♪

鰹の刺身も一緒に。
冷たい食卓でした