やっぱり肉食の娘くん息子くん。
今日も食べたいものは「肉🍖！」
なので、この肉々しいレシピ本の中から、豚肩ロース肉をシンプルに焼く！
5cmに切った肉に塩をふって、一時間。
フライパンに火をかけると同時に肉を敷き、アロゼしながらじっくり焼く。
一旦火から下ろして休ませてから、もう一度フライパンで熱して完成～。
と思ったら、ちょっとまだ赤かった…。
この後レンジでチンしました…。
いやー、かぶりつく肉は本当に美味しい
うちの肉食獣たちも満足の夕食に…。
と思ったら、まだちと足りないと言い出し、急遽ペペロンチーノも。
ひーひー言いながら完食しました！
お店ではペペロンチーノは頼まない
実はホントの味を知らない？
‐ 信乃左衛門
