日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

東京神田マンダラ バターチキンカレー

S&B噂の名店シリーズ「東京神田マンダラ バターチキンカレー」

息子くんは、正真正銘インフルエンザのB型と診断が下る~

これから一週間、絶対安静なり。

病院から帰って、当然息子くんの食欲はゼロで、自分だけのお昼はもう作るのが面倒になり、レトルトカレーからチョイス。
参考にしたTVのレトルトカレーランキングは、インドカレーの特集だった時なので、チキンカレーが多い(笑)
ご飯も冷やご飯温めて、ものの5分で準備完了。

これも、ちょっと辛め🔥だけど濃厚で、ほんと美味しいレトルトカレー
汗かきながらいただきやした