豚キムチ丼

その昔「ブタキムチ～！」と言ってエースコックのカップ麺のCMに出てたのは、NBAの当時サンズに所属していたチャールズ・バークレー。
豚キムチ丼を作る度にそのCMを思い出しているのは、私だけでしょうか…？
てな訳で、今日のお昼は豚キムチ丼！
小麦粉まぶした豚バラ肉とキムチを炒めたら、麺つゆ少々で味つけし、さくっと手早く完成～。

安定の美味しさですね。
ちょびっと入れた麺つゆが、意外と効いててイイ感じです！
ブタキムチ～