日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

深川丼


クックパッドより
http://cookpad.com/recipe/1427354

今日は息子くんと二人飯。
昨日の八宝菜で、青梗菜とシーフードミックスのあさりが余ったので、あさり嫌いの居ぬ間に、深川丼をいただくことに。
だし汁に醤油・味醂・酒・味噌を加え、青梗菜とあさりを軽く煮込めば、もう完成~♪

海の薫る、あさりの風味が当然味噌によく合ってて

あさり好き二人で美味しくいただきました♪