fondue
au fromage
今日もお野菜がいっぱい摂りたくて。
我が家のお野菜たくさん摂れる料理のひとつ、フォンデュ・オ・
フロマージュこと
チーズフォンデュを作る。
仕込みは、ひたすらお野菜を切って下茹でしておくのみ。
じゃがいも、にんじん、アスパラガス、
ブロッコリー、マッシュルーム、ウインナーを準備。
あとはホットプレートにお野菜を並べ、小さい土鍋にチーズと牛乳を炊いて真ん中に。
これで、真ん中のチーズにお野菜たちを絡めながらいただく♪
狙い通りに娘くんも息子くんも、お野菜をばくばく
いやー美味しいレシピです♪
って書いてる最中に、小平さん金メダル！！！
いやーすごいですね
