今日の晩御飯はマカロニグラタン。
特に深い意味はないんですが、なぜか妻様・息子くんが食べたがったので。
マカロニ・鶏肉・
ブロッコリーは、すべて茹でて下拵え。
白いんげん豆も、市販の水煮缶を開けて準備OK。
あとはバターで刻んだ玉ねぎ炒めて、さらに小麦粉絡ませて炒めたら、牛乳いれてとろみがつくまで煮詰めて、ホワイトソース出来上がり～。
耐熱皿に盛りつけて、チーズとパン粉散らしてオーブンで焼いたら完成
今日は
虎徹さんが、自ら私の膝に乗ってきてくれました
もうこれだけで、お釣りくるくらいの幸せ🍀
