日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

麻婆茄子

f:id:kote2bengal:20200426185507j:image

 

なんか上手にならんですねー。麻婆茄子。

味はそこそこ美味しかったんですが、① 期待した辛さにならない、② ちょっととろみが弱い。

我ながら、ちょっと残念な感じです…。

 

寝てるとこ、娘くんに突然わしゃわしゃされて呆然とする虎徹さん。

f:id:kote2bengal:20200426190533j:image