日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

牛肉のオイスターソース炒め

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牛カルビ肉を買ってきて、オイスターソースだけで下味をつけて。

あとはフライパンで、パプリカ・玉ねぎ・アスパラガスと炒めあわせるだけ。

これだけなのに、めちゃめちゃ美味しい♪

 

あと、たくさん残っているたこ焼き粉をどう使おうかとレシピを探し、チヂミを作ってみた。

が、紅生姜が入った瞬間に、どう味わってもたこ焼きですね、コレ(笑)

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なんかオッサンっぽい、虎徹さんの後ろ姿…。

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