日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

豚の角煮

f:id:kote2bengal:20210313194943j:image

クックパッドより

 

豚の角煮がゴロッと入ったカレーなんてどうかなと思って、側にいた娘くんに聞いてみたら返事は「普通の角煮で良くない?」

…。

普通の角煮を作りました。

豚バラ肉に大根、ゆで卵、小松菜。

いつものラインナップで圧力鍋で。

 

いつも通りのほろっほろの豚肉と、しっかり味の沁みた大根。

ほんと美味いっすわ♪

でも、いつかは絶対に豚角煮カレー作る!

 

虎徹さん、ママンから崩れ落ちながらも、寝る。

f:id:kote2bengal:20210313195841j:image