日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

チキン南蛮


クックパッドより
ここのところ、いろいろな方々のサイトでチキン南蛮を眼にする機会が多く、ずっと食べたいなと思っていたのをやっと作ってみた。
油でだけでは上手く揚がらず、電子レンジの力を借りたが、タルタルソースを含めて大好評♪
妻様と娘が奪い合いしてた程に…。