日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

特濃中華そば


東洋水産千葉・松戸中華蕎麦とみ田監修 特濃中華そば
こんな天気だが、中止連絡はない息子くんサッカーのための早昼飯。
最近スーパーの麺売り場でよく見かける、有名ラーメン屋とのコラボレーション商品。
その中で、千葉の有名ラーメン屋のこの商品を買って作ってみた。
茹で卵だけうちで作り、あとは叉焼も市販品でひたすら手抜き…。
太麺で濃厚な魚介出汁スープが美味しく♪
お店の味とはやっぱり違うんでしょうが、並ぶくらいだったらこれで十分かも…♪