日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

白菜と鶏もも肉のクリーム煮


クックパッドより
最近、変則的な勤務が続く…。
今日も夜勤明けで帰ってくる途中、妻様から帰りが遅くなるとの連絡が。
じゃ、夕飯を作るかと冷蔵庫を見ると、一玉丸々の白菜を発見…。
なので、クックパッドから探りながら、クリーム煮を作ることに。
各種具材を炒めて牛乳で煮るだけで、この寒い季節にとても合う♪