ガーリックシュリンプ

クックパッドより
http://cookpad.com/recipe/974648

昨日の会社帰り、なぜだか唐突に海老がたくさん食べたい気分にかられ。
スーパーで購入し、殻を剥いてオリーブオイル・白ワイン・刻みにんにく・塩胡椒に漬け込む午前0時。
それを朝一番、フライパンで焼いて、これまた昨晩仕込んで冷やしておいたマカロニサラダを添えて、朝食ワンプレートに。

熱々でぷりっとした海老が、想像通りの美味しさで◎♪
今日の天気の良さも相まって、朝からちょびっとハワイアンな気分で。