鮭丼

さあ、もうちょいしたら会社。
洗い物もさっくり済ませたいので、ほぼ買って済ませられる鮭丼に。
ちょっと見えにくいけど、鮭の下には錦糸卵を敷いて上には大葉を散らし、手抜き感を少ーしだけ誤魔化し。

手抜きでも、十分美味しい♪
ま、素材の勝利ですね。
楽チンなレシピは、こういう時に重宝します