今日のお昼は、珍しく娘くんのリク
エストに沿って肉うどん~。
特に高校に入ってからは、お弁当を持っていって遅くまで部活、というのが生活の基本になってきてるので、なかなか娘くんのリク
エストを聞くこと自体が減った感あり。
牛肉を買ってきて、玉ねぎとさっと炒めたら、醤油・酒・
味醂・砂糖におろし生姜で煮込んで味つけし。
あとは茹でたうどんとつゆの上に載せたら完成~。
うどんって、一人一玉の計算で出すと足りないと言われることが多いので、今日は四人で六玉!
おかげさまで、誰も食べ終わるまで普段より多いの気づかず、でも食べ終わって満腹と言わしめました