タモリさんの鶏唐揚げ

クックパッドより
https://cookpad.com/recipe/1284597

今日の晩御飯は、娘くんリクエストにより鶏の唐揚げにー。
今回もまた、失敗のないタモリさんの唐揚げレシピで。
鶏肉に醤油・酒・味醂・砂糖で下味をつけ。
あとは、小麦粉・片栗粉・ベーキングパウダー・水の衣にくぐらせて、二度揚げ。

まあ、唐揚げも子供が好きな料理の王道ですね。
娘くんに限らず、息子くんも妻様も美味しく食べてくれました♪

今日は、自分でくしゃくしゃにした新聞紙の中に隠れて、至極ご満悦な虎徹くん