オムソバ

やっと終わりが見えた、怒涛のリリースウィーク。
今日の週末が、自宅で迎えられるという奇跡の穏やかさ


そんな朝は、一玉だけ残っていた焼きそばで、オムソバもどきを。
オムなんちゃらって、フライパンで卵に中身をくるむっていうのが、全く苦手で成功したことがなく…。
いつしかくるむことは諦め、薄焼き卵を載せるだけにしてます

真のお料理上手には程遠いっすな