今日は明後日ひな祭りの前倒しで、ちらし寿司！ 市販のちらし寿司の素には頼らず、でもそこそこテキトーに作ってみた～。 自分の手際が悪いのはよーくわかっているので、仕込みは16時くらいからいそいそ始め…。 まずは椎茸を切って、醤油・味醂・酒・砂糖で…

クックパッドより これからの休校＋春休みの期間中、子供だけでも作れんだろってことだからですかね。 近所のスーパー行くと、袋麺＆カップラーメンはほとんど品切れ状態。 次いで、パスタとかうどん・蕎麦の乾麺、あとはお米などの、保存のきく主食系もちょ…

今日の朝食はたぬきそばに～。 かけ蕎麦、花巻そばときて、今日はねぎを切るというところまできました！ わかめは増えるわかめちゃん入れるだけだし、揚げ玉は市販の載せただけですからね…。 この寝顔、何度見てもイイですよねー。 こんな写真が、私のスマホ…