今週の土曜日は、娘くんセンター試験。
いよいよ大学受験シーズンです。
そんな娘くんに、私が作ってあげられる直前の晩御飯なので、今日はカツレツイメージで。
ただ、トマトソース準備するの忘れて、見映えがちょっとね…。
牛肉もちょうどいいサイズのものがスーパーで見繕えなかったので、すき焼き用の肉を三枚重ねてみたんですが、扱いが難しかった…。
まあ、味はそれなりに美味しかったので、うまく送り出せたことにしようかと
お野菜は、蒸し野菜に味噌＆マヨネーズ＆ポン酢＆七味唐辛子のディップを。
久しぶりにお野菜をきちんと用意できたなー。
今週末も、虎徹さんには癒されましたわ～♥️
最高の寝顔
