ぶり大根

CLUB T-falレシピサイトより

やりましたね！ラグビーの日本代表！！

世界ランキング2位のアイルランド代表を破って、ジャイアントキリング！！！

テレビで見てましたが、手に汗握る接戦でほんと痺れました～。

で、そんな日の晩御飯はぶり大根。

ぶりに熱湯をまわしかけ下拵えしたら、あとは大根と煮汁と一緒に圧力鍋に入れて、圧力鍋さんにお任せ～。

大根は相変わらず味が染み染みだし、これまた味の染みたぶりはとても美味しく♪

なんだけど、写真はそんな美味しくなさそうですよね（苦笑）

まあいいかー。