2020-09-20 中華丼 COOKPAD(中華) 今日の虎徹さん クックパッドより なんかちゃんと野菜を摂れる晩御飯にしたいなと。 いろいろ考えたんですが、中華丼にしてお肉も野菜も一緒にいただいちゃおうと。 野菜は白菜、にんじん、玉ねぎ、きくらげ。 これに、醤油・酒で下味をつけ片栗粉をまぶした豚バラ肉とうずらの卵を。 全部炒めて、醤油・酒・味醂・酢で味つけし、最後に片栗粉でとろみをつけて完成~。 酢が効いててイイ感じ♪ ちょっと怒ってる?虎徹さん。でもカワエエ💕