トマトとキャベツのチキンシチュー

クックパッドより

冷蔵庫に残る、使いかけのキャベツ。

キャベツの大量消費に困った時、最後に頼るレシピ。

トマトとキャベツのチキンシチュー。

あっさり頼ってみた今日の晩御飯。

圧力鍋にカットトマト缶を入れ。

にんにく、鶏肉、玉ねぎらを追加。

さらに刻んだ刻んだをその上にドバッと被せ。

あとは圧をかけるだけ。

これですごく美味しいシチューになっちゃうんだから、ほんとありがたい。

それに焼いたトーストを浸しながらいただく。

消費もできたし、よかったよかった♪