朝食どうしようかと冷蔵庫を覗いたら、うどんが一玉。
一昨日の晩御飯のおでんで余った卵と煮汁も。
シンプルにおでんの煮汁でうどん食べたら美味しいかなと。
それだけだと寂しいので、長ねぎ少々とともに、常備してるシャウエッセンも入れて、シャウエッセン蕎麦ならぬシャウエッセンうどんに。
まあ作ると言っても、おでんの煮汁温め直して、そこで全部の具材茹でるだけ。
ものの五分で出来上がり～。
おでんの煮汁にいろんな出汁が出てるので、不味い訳がないですわな。
優しいお味のうどんで、シャウエッセンもばっちり合うわ～♪
