日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

鴨スモーク肉丼

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珍しく金曜日在宅勤務。

朝食は、息子くんのお弁当作りで残ったご飯に、冷蔵庫に残っていた鴨スモーク肉で、丼をば。

九条ねぎ散らして、醤油・酒・味醂を煮詰めたタレをかけ、白胡麻を振る。

まあ、在宅勤務の朝に相応しい手抜きご飯ですかねー。

 

さあさ、お仕事お仕事…。