2023-09-16 スパム炒飯 その他(その他) 今日から一週間、ちょっと遅めの夏休み! 初日の朝御飯は、微妙に残っていたスパムを使って無理矢理炒飯。 いざ作ろうと思ったら、卵をきらしていたことに気がつくが、朝っぱらから卵だけ買いに行くのは面倒くさいからしょうがない。 卵なしでいきます。 なので、実質フランスパンで炒めて火をとおし、醤油・酒・おろし生姜で味つけしただけ。 そんなに違和感はないですかね。 スパムの存在感を消すこともなく、まぁまぁいいのでは。 でも、やっぱり卵も欲しかったわー。