うどん

在宅勤務のお昼に。

とある蕎麦屋のメニューを、写真の見た目だけからうどんで再現したもの。

揚玉がなかったのが大誤算。

しょうがないので、揚玉のスペースは刻み海苔で埋める。

ゆで卵以外は市販のものをトッピングして作ったんだけど、これが意外にもめちゃめちゃ美味しい♪

フライドガーリックが良かったのかな。

兎にも角にも、これまた蕎麦で作ろうっと。

ちなみにこれで、賞味期限切れ乾麺うどんは完食✨