日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

茶碗蒸し


オレンジページ「基本の和食」より
息子くんの体調が日曜からずっと悪かったので、今日は会社を休んで在宅し、気合い入れて初茶碗蒸し。
初めてにしては、とてもよくできた。