ロコモコ丼

オレンジページ「基本の洋食」より

何度も登場している、息子くんの大好物ロコモコ丼。

ハンバーグが丼になっていることが、若者心をくすぐるんですかね？

それとも、目玉焼きが乗っていることなんですかね？

とにかく息子くんの心を掴んで離さない。

レタスとアボカドを刻み、ミニトマトは洗って仕込みをしたら。

あとはハンバーグ焼いて、目玉焼き焼いて、以上。

なんですが、ハンバーグを肉汁閉じ込めて焼くって、難しくないですかね？

いつもどこかしらから、焼いている最中に溢れちゃってて、なんだかなーと思います。

ま、子供らは美味しく食べてくれているので、家庭料理と割りきっちゃえばいいんですけどね～💦

普段行動範囲はリビングダイニング＋小部屋1に限られているんですが、廊下に脱走癖のある虎徹さん💨

先日廊下に置いてあった餌袋を噛みちぎり、カリカリ食べてしまうという事件発生🚨

なので、米びつを買ってきて移し替えてみた…。

フフフ、開けられまい…😼

基本の洋食 (オレンジページブックス―とりあえずこの料理さえ作れれば)