日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

鶏肉のアヒージョ


Pollo al ajillo
「家庭で作れるスペイン料理」より
茶碗蒸しに使って余った(と言っても、使った方が少ないけど)鶏肉で。
ちょっと焦げちゃったけど、美味。