鰹のたたき

妻様はあちらの法事で泊まり掛けに、娘くん息子くんも一日部活で外出で、今日のお昼は完全一人。
こうなると、ここのところの多忙と相まって、料理をする気はまったく湧かず…。
じゃによって近所のスーパーで、高知なイメージ満開の鰹のたたきを柵で買ってきて、切って盛りつけて薬味をかけただけのお昼に。
あ～、楽々なお昼♪
さっぱりしたポン酢とちょっぴり苦い薬味が、鰹のお味とよく合って美味しく♪