炒飯

残り物のご飯とにらと使いきりたく、炒飯に。
にら・玉ねぎ・にんじん・生姜・ソーセージを炒めあわせ、ご飯を入れて醤油・酒を鍋肌から廻しかけて完成～。
ちょっと刻んだ生姜を入れすぎたのだが、とても生姜の効いたこれはこれで美味しい炒飯に♪

炒飯くらいは、レシピ本見ずに作れるようになりましたよ。