焼きうどんといかの醤油バター焼き

今日は近所で花火があり、またもお祭りイメージの夕食をと。
まずは、焼きうどん。
味つけは、だし汁に醤油・酒・バターで。
うどんから香る醤油バターがとても美味しく♪

もう一皿も、いかを醤油バターとおろしにんにくで、さっと焼いたものに大葉を散らす。
こちらは醤油バターがおろしにんにくと相まって、濃いこれぞ屋台という美味しさ♪
屋台と違って載せた大葉も、いかにこんなに合うとは知りませんでした。

お祭りの味って、要は醤油バターなんでしょうか？