豚バラ大根

クックパッドより
http://cookpad.com/recipe/2543737

帰ってきて、小腹が空いてるなと思ったところに、豚バラと大根があることを思い出して、衝動的に作ってみた。
豚バラ、大根の順番で炒めたら、あとは醤油・味醂・砂糖・出汁で煮詰めるのみ。

いや～週頭から、やさぐれたサラリーマンのお酒がすすむ、ナイス？な🍶の肴です…。
染みた大根の味は堪らないですね