https://cookpad.com/recipe/3552668
大根が冷蔵庫に一本あったので。
大根を美味しく食べるには煮物でしょ！ということで、手羽元を買ってきて。
ゆで卵とともに、だし汁・醤油・味醂・酒・砂糖でつくつく煮込んだ～。
今日はだし汁も、昆布＆鰹節で自分でとりました♪
しっかり味の染み込んだ大根
見た目の主役は手羽元と卵ですが、やっぱり大根は格別
大根一本、丸々美味しゅういただきました！！！
ちなみに緑の野菜はプチベール。
私は初めて見たんですが、こんな新しい野菜があるんですねぇ。
