ここのところずっと忙しくて不規則な勤務なので、家にご飯を用意してもらっておらず、平日も
一人飯をば時折作るように。
今日はちゃちゃっときつねうどんを作ってみた。
おあげは、栃木は日光産のおあげを買ってきて、顆粒だしと醤油・
味醂・砂糖で煮詰める。
つゆもまた顆粒だしに、醤油・
味醂・塩砂糖少々を温めて、準備完了。
あとはうどん茹でて、器に盛るのみ～。
いや～、帰って30分で食べられて、とても極楽～♨
味の染みたおあげも最高だし、優しいお味のおつゆもとても美味しく
うどんをば帰ってすする
社畜かな
食後はすぐにPC起動し
‐ 信乃左衛門
