日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

お好み焼き



冷蔵庫に半端なキャベツが残っていたので、冷凍のシーフードミックスも使ってお好み焼きを焼く。
朝からこってりがっつり

片面焼いた後、裏返してフライパンに蓋をし蒸し焼きに。
めちゃめちゃふんわり焼けて、いいお味♪


残り物キャベツがあると悩ましく
お好み焼きしか思いつかない
‐ 信乃左衛門