http://cookpad.com/recipe/1292845
今日は部活
午後練の娘くんに食べたいものを聞いたら、即答で「パンケーキ」。
そんなスイーツなもの作れない、ていうかお昼として食べたくないと言ったら「生ハムの載ってるやつ」と。
ならばということで、先日も作ったオランダ版のパンケーキのパンネンクックを再び。
強力粉・上新粉ベースの生地を焼いたら、スライスチーズを載せ余熱で溶かす。
それを皿に敷いて、ベビーリーフ・タルタルソース・ミニトマト、そして生ハムを散らして完成～。
まぁ、これは美味しいわな♪
今日も早めのお昼となりました。
美味しけりゃ何度も作るレシピあり
二度作らぬは何か訳あり
‐ 信乃左衛門
