日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

回鍋肉

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クックパッドより

 

今日の晩御飯は、今日届いた宅配生協の中にあったキャベツと豚小間を使って。

ピーマンを買ってきて回鍋肉に。

が、芯は落としちゃえばよかったかなー。

固く芯が残って、キャベツは美味しくなかった(><)

お肉は下味がしっかりついて美味しかっただけに、非常に残念ッ…。

 

今日も幸せそうな寝姿だなぁ🍀

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