2020-10-18 まかじきの塩焼き その他(和食) めかじきじゃなくって、まかじきですってコレ。 全然違いをよくわかってないんですが、今日はコレを手間かけず塩焼きに。 逆に添えたお野菜の、根菜の煮物はじっくり時間をかけて煮ました。 蓮根がほくほくに煮えたので、大満足ですわ。