日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2020-10-18から1日間の記事一覧

まかじきの塩焼き

めかじきじゃなくって、まかじきですってコレ。 全然違いをよくわかってないんですが、今日はコレを手間かけず塩焼きに。 逆に添えたお野菜の、根菜の煮物はじっくり時間をかけて煮ました。 蓮根がほくほくに煮えたので、大満足ですわ。

麺神

明星食品 麺神 今日のお昼は拉麺にしてみました。 なんか最近スーパーでよく見かける乾麺、麺神を買ってみた。 娘くんがお野菜お野菜うるさいので、もやしたっぷりに茹でほうれん草も。 ちょっと時間が押してたのでゆで卵はなしで、あとは市販の叉焼とメンマ…

いぶりがっこコンビーフチーズトースト

テレビ朝日「相葉マナブ レシピ」より 先日テレビで見た、トーストのレシピ。 めちゃめちゃ美味しそうだった、いぶりがっこを使ったトーストを、いぶりがっこタルタルっていう瓶詰めの商品がたまたま手に入ったので作ってみた。 コーンビーフはフライパンで…