日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

牛丼

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クックパッドより

 

今日の在宅勤務もちゃちゃっとご飯。

炊飯器は業務前にセットしておいて、昼休憩になるや否や玉ねぎをカット~。

ついでに残っていた椎茸もスライスし、だし汁&醤油・酒・砂糖で煮込み、お安目のアンガスビーフも加えて10分。

もうこれで出来上がりですー。

なんか散らした紅生姜の圧が強いですが、美味しい牛丼に♪

アンガスビーフ、今日のは当たりですな。

 

今朝のニャルソック隊員。

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