たこと里芋の炊き込みご飯

ただいま、キャベツ一玉、大根一本、里芋十個をどうしようか絶賛アイデア募集中。

今日はまず、里芋から着手することにし、たまたま雑誌で見かけた炊き込みご飯を作ることに。

作り方はいたってシンプルで、だし汁と醤油を張った炊飯器に、切った里芋とたこを載せて炊飯器で炊くだけ。

できあがりには三つ葉を散らして。

炊飯器でも、里芋がほくほくに仕上がってめちゃめちゃ美味しい♪

酒のムニエルに油揚げと玉ねぎの味噌汁をつけ、なんとなく定食風に～。

虎徹さんは今日も、私の足枕でぐっすりねー。